サービススタッフが家に来る時の様子(料理の準備〜提供〜後片付けまで)をご紹介します。また、よくあるご質問や、よくご利用いただくシーンなどもご紹介。


サービススタッフが家に来る時の様子

レストランのコース料理を持って、指定の時間にサービススタッフが自宅にやってきます。

スタッフが一人でお伺いします

最初に、ご自宅の調理器具やキッチン周りについて、サービススタッフにお伝えください。その後は、食事の準備から片付けまでサービススタッフにお任せ。お客様がキッチンに来ていただく必要はありません。

サービススタッフはコックコートに着替え、調理に取り掛かります。持参する料理はレストランで調理済みで、ご自宅キッチンで仕上げ調理をしてご提供します。スタッフ到着から30分前後で、1品目よりご提供します。

キッチンの広さは、2口以上のコンロあり、お皿を並べられるスペースがあればOK。

丁寧に仕上げて提供します。

仕上げ調理とは、例えば、パスタはその場で茹でて、ソースと合わせて仕上げます。作って20分30分も時間がたったパスタよりも、できたてパスタが美味しいですよね。

パスタを茹でて、ソースと絡めて仕上げます。

メインのお肉料理や魚料理も、できたてアツアツ出来立てをご提供します。

過去に提供した料理の一例

尾頭付きの鯛も含むお祝いコースが、お祝いに人気です

イタリア料理やフランス料理、日本料理など、レストランの本格コース料理を自宅でいただけます。


料理は接客スタッフが配膳するため、自宅なのにママ/家主がキッチンに行き来する必要はありません。食事はもちろん、ご友人や家族との会話もゆっくり楽しめます。周囲の目を気にする必要はなく、バタバタせずゆったり過ごせますね。


家族のお祝いごと(子供の誕生日、親の長寿祝いなど)や、ご友達とのイベントやママ会、ワイン仲間の集まりや女子会ホームパーティーにぴったり。

自宅なのに席に座ったままでOK。子供が騒いでも周囲を気にする必要ありません。

料理を召し上がっている間に、サービススタッフは使った調理器具や食器を洗います。


使った食器はきれいピカピカ。気分もすっきり。

友人や両親が帰った後に、キッチンが洗い物の山でゲンナリなんてことはありません。


サービススタッフが自宅にやって来る時にどういう感じになるか、イメージいただけましたでしょうか。

どんなコース料理があるかご覧くださいね。

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マイシェフクイックのご利用シーン

育児ママの場合、赤ちゃんが泣いてもウンチしても、子供が走り回っても飽きて寝ちゃっても全然大丈夫。レストランではなく自宅ですから。自宅ならおもちゃもDVDも完備だから赤ちゃんも自由に楽しく上機嫌。

「静かにしなさい!」なんて、赤ちゃん・お子さんに言わずに済みますね。

自宅だから赤ちゃん・お子さんもストレスなし! 我慢せず自由にのびのび。

子供のお食い初めや誕生日、節句や七五三など、両親・義両親を招く際、6名分の料理の準備なんて本っ当に大変です。大変になりたいのでなく、お祝いなのですから、レストランを自宅に呼んでご馳走でお祝いを。

結婚記念日やパートナーの誕生日など、夫婦の記念日でもよくご利用いただきます。出産後はなかなかレストランに行けません。そんな時に、レストランを自宅に呼んでご馳走でお祝いを。

夫婦の記念日にも人気です

ママ友と誕生会やイベント、以前からの女友達や仲良し同僚との自宅での集まりにも。みんなは楽しそうなのに、自分だけキッチンに!?なんて避けたいものです。レストランを自宅に呼んで、美味しい料理を食べながら、皆でゆっくり楽しく過ごしましょう。

ワイン仲間と自宅でゆったりと語らいを

ワイン愛好家さんは、自宅に美味しいワインがあるのですから、ワインに合う料理でマイシェフクイックご利用いただきます。食事の準備から後片付けまで、接客スタッフにお任せ。ワインは原価ですから、お店で楽しむよりも随分リーズナブルになりますよ。そしてなんといっても、飲みながら自宅ソファでウトウトまどろみ、眠りについて全然OK!


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マイシェフクイック よくある質問
・うちのキッチンは狭いけど、大丈夫ですか?
ファミリー世帯のマンション・一戸建てで、2口コンロ以上あるキッチンであれば大丈夫です。夫婦でお住まいの自宅に出張して、キッチンが狭いから提供できなかったことは過去に一度もありません。
※コンロが1口の単身世帯マンション、キッチンがない場所への出張はできかねます。

・お皿が少ない/揃っていないけど、問題ありませんか?
育児世帯で 4枚組・6枚組のお皿が揃っている方が珍しいです。自宅のお皿で、料理に合いそうなお皿を使いますのでご安心ください。
大皿形式でのご提供もOKですし、使い捨ての皿を用意されるお客様もいらっしゃいます。(いい機会だからと、新しい皿を買われるお客様もたまにいらっしゃいます。)
※「普段からほぼ全て外食で、家にあるお皿が全部合わせて4枚」など本当に自宅にお皿がない場合は、事前にお問合せください。

・ 午前中にお参り/写真スタジオにいきます。ランチの食事に使えますか?
サービススタッフ到着から1品目を出し始めるまで30分ほど。午前に神社のお参りや写真スタジオに行き、その後の自宅ランチでマイシェフクイックを利用されるお客様も多いです。

・料理はどのくらい本格料理なの?
マイシェフクイックのレストランは、オーナーシェフが経営するイタリア料理店やフランス料理店、日本料理店。料理人として最低でも10年以上。料理店を営み30年超のベテランまでいますので、料理は美味しさはご安心ください。
コース名:優しいカジュアルイタリアン(2017年 夏コース) コース名:季節野菜たっぷり 本格フレンチ&イタリアン(2016年 冬コース)

・家では温めるだけで大丈夫ですか?
一般のレストランでも、注文後にイチから調理をする料理は少数で、事前に調理をし、注文後に仕上げて提供する料理が多いです。
マイシェフクイックでも、それと同じような形で提供しますので、美味しくご提供しております。

・出張費はいくらですか?
4,000円〜5,000円(1名分)× 注文人数で、コース料理代の他に、出張費や交通費、サービス料や消費税も含まれています。(2名/3名分注文に限り、追加出張料が加算されます。2名分は+3,000円、3名分は+2,000円です)

気になることは解消できましたか?

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マイシェフクイックの利用者の感想

お客様のSNS上の感想をご紹介。いろいろなシーンでマイシェフクイックをご利用いただいています。

・お食い初め/お宮参りで利用

出産後のお祝いは、赤ちゃんのことを考えて、自宅でお祝いするのが良いですね。

次男のお食い初めは出張シェフを呼んで自宅で調理してもらいました。親も長男も楽しめるようにイタリアンお食い初め。 どれもすっごいおいしかったけど、特に祝い鯛のアクアパッツァは超絶美味✨夜は残りの身をほぐしてリゾットにしました🐟 * 1品目:ホタテとトリュフを浮かべた海老芋のポタージュ 2品目: ズワイガニのトマトクリームパスタ 3品目:真鯛、丸ごと一尾をアクアパッツァで 4品目 : 黒毛和牛のロースト、赤ワインソース * #mychef #マイシェフ #出張シェフ #イタリアン #お食い初め

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・子供のハーフバースデー・誕生日会で利用

自宅なら子供が泣いても叫んでも、走り回っても寝てしまっても、周囲を気にしたりバタバタする必要もありません。穏やかな気持ちで誕生日を祝えますね。

#マイシェフ 楽ちん♡ #バースデーパーティー #テーブルコーディネート はサクッと簡易的に✨ #ユーカリ と #かすみ草 でボリュームだして飾るのが好き♡♡

3mさん(@3mtokuchan)がシェアした投稿 -


・ベビーシャワー・出産した友人との女子会で利用

学生時代からの友人や、以前から仲良しメンバーとの女子会や誕生会。みんなが独身の頃は恵比寿や丸の内のレストランに行ったけど、誰かが妊娠・出産したら、その子の家で女子会や誕生会をする女性が増えてます。料理はピザデリバリーじゃ味気ないから、本格コース料理をご自宅に。

I love delicious foodsさん(@kyas_kitchen)がシェアした投稿 -


・結婚祝い・夫婦の誕生日で利用

出産後はレストランに行けない、、、だったらレストランに自宅に来てもらいましょう。

引越しして1週間で迎えた結婚記念日💍 お家にシェフがやって来た。 * * まだまだ夜の外食は厳しい時期に、お店の味がお家で楽しめた😍 めっちゃ美味しかった〜🍸 おチビが途中で飽きてチョロ②し出しても、家だから気楽だし、片付けもしてくれるから心も身体も楽チン🎶 生後間もない時のご褒美に持ってこいかも❣️ これはなかなかオススメ🤗✨ * * #マイシェフ#マイシェフクイック#オカンではない #La_Neige #家の食器がフレンチに対応しきってない #ワインとか飲みたかった #鴨のオレンジソースサラダ#牛頰肉の赤ワイン煮込み #おひなはガッツリ大人一人前完食#このお肉食べたら笑っちゃうな〜#て言うぐらい美味しかったらしい #肉食女子 #お家でお店の味を#ゆっくりご飯食べられた #義理の両親からのプレゼント

明日子さん(@kawaiii_ai_ai)がシェアした投稿 -


・ワイン好きの集まりで利用

好みのワインはご自身で調達して、ワインに合う本格料理とともに自宅でワイン仲間と。外で飲むよりずいぶんとリーズナブル。飲んだ後に電車に揺られることなく、そのままベッドやソファで寝れるのも嬉しいポイントです。

また #マイシェフ 頼んでみた。薬膳の要素をビストロにっていう女子が好きそうなお店の料理っす。てか飲み過ぎた。

sunmersummerさん(@nontan2727)がシェアした投稿 -



その他のお客様のSNS投稿(一般公開されているもの)は、こちらでもご覧いただけます。

https://twitter.com/mycheflove

サービススタッフが自宅にやって来る時にどういう感じになるか、イメージいただけましたでしょうか。


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